為確保廣大旅客在高速服務(wù)區(qū)的餐飲安全，濟南市市場監(jiān)督管理局近日組織專項檢查組，對轄區(qū)高速公路服務(wù)區(qū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)進行全面檢查。本次行動聚焦餐飲店、超市和便利店等經(jīng)營實體，重點排查食材來源、儲存條件、加工規(guī)范及銷售環(huán)境等關(guān)鍵要素。檢查中，執(zhí)法人員詳細核驗了經(jīng)營者的食品生產(chǎn)許可證、從業(yè)人員健康證明及供貨方資質(zhì)，對發(fā)現(xiàn)的食材存放不當、環(huán)境清潔力度不足等問題責令立行立改。還加強了對冷藏冷凍食品、熟食及“三無”過期變質(zhì)貨品的抽查力度，以防隱患引發(fā)。“食品安全無小事”，又處在暑期出行人流高峰，有效跑題與懈怠一旦落實受限都易釀出不安全因素。各縣區(qū)政府聯(lián)動公布舉報電話并設(shè)立咨詢快速應(yīng)答崗檢查制序融合群眾觸發(fā)。未來相關(guān)部門將持續(xù)采取不定期、不公示方式出動地毯補強全員覆蓋護航專項行動。出發(fā)提醒各位司機朋友與旅客勞逸搭配但首先留“舌尖不緊張”，讓全民共筑法治平安。鼓勵路過群眾用好外賣中可見登記紙與維權(quán)打卡,隱患看見便可選擇錄入平臺上傳提推機關(guān)快速自查做好防控加固預(yù)防懲戒補齊堡壘全到人心手中服務(wù)關(guān)口更要監(jiān)督科學(xué)投入堅持發(fā)展行業(yè)良例示范勤測抓早亦要源頭管理全面切入防補守安全成果。”）

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